Kun je karnemelk te maken uit volle melk met zure room als voorgerecht?
Kun je karnemelk te maken uit volle melk met zure room als voorgerecht?
Ja, als je eenmaal zure room op volle melk toe te voegen na het verwarmen, zullen ze wrongel worden na een periode van 3 tot 6 uur. Dan kunt u karnemelk maken van wrongel. Ingrediënten: Volle melk - 4 kopjes Starter Yogurt - 1 volle eetlepel Methode: 1. Breng de melk aan de kook op het fornuis of magnetron. 2. Laat de melk afkoelen tot iets warmer dan lauw. 3. Voeg Starter Yoghurt aan de melk en meng samen met een staafmixer of garde. 4. Breng melk een container met een goed sluitende deksel. 5. Verwarm de oven voor op 180 graden F en schakel de oven uit. 6. Plaats container met melk in warme oven en zet timer voor 3 1/2 uur. 7. Na 3 1/2 uur, verwijder yoghurt uit de oven en op te slaan in refrigerato Bron: zie onderstaande gerelateerde link.