Is gekweekte karnemelk beter voor u dan gewone melk?

Is gekweekte karnemelk beter voor u dan gewone melk?
Ja Gekweekte Karnemelk is laag in vet. Ook mensen die lactose-intolerant soms tolereren gekweekte karnemelk, omdat een deel van de lactose wordt gefermenteerd door bacteriën tijdens het creatieproces. Door de hogere zuurgraad in gekweekte karnemelk, heeft een licht zure smaak, maar heeft een langere houdbaarheid in de koelkast. Zelfs als je niet bevalt hoe het smaakt, proberen te vervangen het voor gewone melk in bakken. Het kan een klein lemony smaak in dingen (zoals pannenkoeken of taarten) toe te voegen. Het zal zelfs houden uw bosbessen blauw, als je bosbessen muffins te maken.