Hoe kan ik Fat gram om calorieën te meten?

Hoe kan ik Fat gram om calorieën te meten?
Het omzetten van vet gram aan calorieën Calorieën zijn echt een maat voor de warmte. U herinnert zich misschien van de middelbare school biologie die planten gebruiken lichte energie in het proces van fotosynthese om koolhydraten, vetten en eiwitten te produceren. Aldus voedingsmiddel energie die vrijkomt en omgezet in andere vormen van energie de chemische bindingen tussen moleculen zijn verbroken. Kenmerkend voor de energie-inhoud van voedsel meten, een methode genaamd "directe calorimetrie 'gebruikt. Het eten, gewoonlijk ongeveer 1 gram ervan, wordt in een afgedichte kamer een 'bom calorimeter' dat water eromheen. Het stuk van voedsel wordt vervolgens verbrand (geoxideerd) door een elektrische stroom. Aangezien het eten brandwonden, de watertemperatuur stijgt door de warmte. Deze stijging watertemperatuur straalt de energie-inhoud van het voedsel. Niet alle vetten in ons dieet heeft dezelfde energie-inhoud. Sommige vetzuren hebben ongeveer 8,6 kcal /g terwijl sommige langere keten vetzuren kan hebben 9,6 kcal /g. Voor de eenvoud hebben we meestal zeggen dat 1 gram vet bevat 9 calorieën (koolhydraten en eiwit 4 calorieën). Daarom, als het voedsel dat u zich afvraagt ​​over zegt het bevat 8 gram vet bijvoorbeeld, dan weet je dat het vertegenwoordigt ongeveer 72 calorieën van energie, dat wil zeggen, 8g x 9kcal /g = 72 kcal Als het heeft 14 gram vet, dan is het bevat 126 calorieën (14 x 9 = 126), en ga zo maar door ... Scribbles222 Ok kon je lezen dat allemaal. Of je kan gewoon vermenigvuldigt het aantal grammen u hebt door 9. Alle vetten, vermenigvuldigd met 9 geeft je die hoeveelheid calorieën. Echter, als je wilt om de hoeveelheid calorieën te vinden in een gram eiwit van koolhydraten dan vermenigvuldigen gram per 4.