Hoeveel mg kalium in een banaan?

Hoeveel mg kalium in een banaan?
Een middelgrote banaan heeft ongeveer 422 mg potassium.A banaan is een goede bron van kalium. Het is echter niet sensationeel. Het heeft ongeveer dezelfde kaliumgehalte per calorie als aardappel. Hoewel het waar is dat de gemiddelde aardappel heeft ongeveer net zoveel kalium als een banaan, koken /pureren aardappelen zal een groot deel van die kalium te verwijderen. Dus zelfgemaakte aardappelpuree zijn niet zo goed van een bron als, laten we zeggen, een gebakken aardappel is.