Eten en koken > Voeding > vitamines en supplementen > Wetenschappelijke naam van vitamine K en E?

Wetenschappelijke naam van vitamine K en E?

 
Wetenschappelijke naam van vitamine K en E?
Vitamine K is Meestal wordt hiermee vitamine K1, die ook bekend staat als phylloquinone, fytomenadion of fytonadion, en is een derivaat van 1,4-naftochinon. Een subtype bestaat, vitamine K2, die bekend staat als menachinon.
Vitamine E is eigenlijk een groep van 8 verwante vetoplosbare verbindingen genaamd tocoferolen en tocotriënolen, waarvan 4 types aanwezig voor elke (alfa, bèta, gamma, delta). Daarom supplementen voor vitamine E worden vaak verkocht als een complex dat meer dan één verbinding. De types zul je meestal ziet zijn gamma-tocoferol en alfa-tocoferol. Een synthetische in water oplosbare vorm van vitamine E is Tocofersolan.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved