Hoeveel vet in friet?

Hoeveel vet in friet?
In het asssumption dat je diep bedoel gebakken frieten, vergelijkbaar met die geserveerd in de meeste restaurants (met inbegrip van fast food), dan is dat hangt af van wat zij diep zijn gebakken in. Pinda-olie, hoewel ongewoon om te frituren frieten in, de hoogste vetgehalte. Plantaardige olie heeft de minste vetgehalte. De meeste restaurants gebruik maken van een vorm van oliemengsel, dus het is echt verschilt van plaats tot plaats. Nu is het mogelijk om braden julianned aardappelen, die dramatisch het vetgehalte te verminderen tot bijna nul bakken en eventueel, maar niet hetzelfde lekker vette krijgt gevuld smaak die de gefrituurde versies bieden.