Ondiepe vet frituren vraagt om een hoeveelheid vet hoe diep?
Ondiepe vet frituren vraagt om een hoeveelheid vet hoe diep?
braden betekent dat de etenswaren mag niet volledig worden ondergedompeld in de olie tijdens het frituren. Hiervoor wordt een bakplaat gebruikt in plaats van een diepe bodem pan.