Eten en koken > Voeding > vetgehalte > Kook vette kant naar boven of naar beneden?

Kook vette kant naar boven of naar beneden?

 
Kook vette kant naar boven of naar beneden?
Ik denk dat je moet vette kant naar boven te koken. als het vet kookt zal de olie vrij te geven waardoor reizen over het vlees bevochtigen als het kookt.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved