Hoe kan oesters invloed op zwangere vrouwen?

Hoe kan oesters invloed op zwangere vrouwen?
Zwangere vrouwen wordt geadviseerd niet te oesters te eten. Het is niet de oesters die gevaarlijk zijn, zolang ze goed gekookt. Het is de mogelijke bacteriën en parasieten die ze kunnen introduceren in je lichaam als ze rauw worden gegeten of slechts licht gestoomd. Bijvoorbeeld, een bacterie, genaamd Vibrio parahaemolyticus, kan diarree, overgeven, krampen en koorts. De ziekte kan zijn mild en de laatste twee of drie dagen, maar voor mensen met reeds bestaande aandoeningen of een verzwakt immuunsysteem, kan het fataal zijn. Tetracycline is de behandeling van keuze, maar de artsen niet willen geven aan zwangere vrouwen, omdat het verkleuring van de tanden van de baby kan veroorzaken. Dat is de reden waarom zwangere vrouwen wordt aangeraden een oester niet te eten, tenzij het goed gaar is.