Waarom wordt de voedingswaarde-informatie opgenomen per portie en niet per pakket?
Waarom wordt de voedingswaarde-informatie opgenomen per portie en niet per pakket?
Bedrijven zijn wettelijk verplicht om een lijst van voedingswaarde-informatie door de portiegrootte. De porties zijn ook bij wet aangewezen. Dit voorkomt dat bedrijven uit misleiding van de consument. Als bedrijven hun eigen portie zou kunnen kiezen of gebruik maken van de grootte van de verpakking, dan kunnen bedrijven de hoeveelheid van de genoemde voedingsstoffen te veranderen. Bijvoorbeeld, een frisdrank bedrijf veranderde hun portie van 12 oz tot 8 oz. Dan geadverteerd het bedrijf dat hun product had 40% minder calorieën dan hun concurrenten De frisdrank was in wezen hetzelfde qua voedingswaarde, maar het bedrijf gebruikt de verschillende grootte portie voor de consument te misleiden.