Waarom je hunkeren naar zoute food

Waarom je hunkeren naar zoute food
Het lichaam nodig heeft om haar zoutgehalte in orde te handhaven voor de weefsels te laten functioneren. Natriumzouten stimuleren ook de smaak receptoren op de tong, het verbeteren van smaken. Als mensen ouder worden, vinden ze vaak zelf ze meer zout op hun voedsel, omdat hun smaak receptoren minder en minder responsief geworden.