Heeft de mens eet tilapia?
Heeft de mens eet tilapia?
Mensen zijn eten Tilapia minstens 7000 jaar. De Egyptenaren gekweekte Tilapia ten minste 4000 jaar geleden en Jezus ging uit diezelfde Tilapia eten we vandaag, gevangen in het Meer van Galilea (eigenlijk een zoetwatermeer), toen hij zijn Bergrede. In feite waren de mensen nog steeds het vissen vooral Tilapia van de Zee van Galilea tot het in 2009 werd gesloten voor overbevissing en lage bevolking vis telt. In de huidige tijden, Tilapia is een belangrijke export vis met de grootste exporteur dat China ondanks de vele problemen met het verhogen van Tilapia in sterk vervuilde wateren, hun overmatig gebruik (sommige wetenschappers zeggen dat 'misbruik') van antibiotica, evenals hun praktijk van het verhogen van vis in uitwerpselen "bevrucht" waters.Tilapia is waarschijnlijk de meest gekochte vis in de Amerikaanse markten en als de prijzen voor de zee gevangen vis stijgen lijkt er geen einde te maken aan de toenemende populariteit van Tilapia als een wereldwijde, aquacultuur product. In feite, volgens infofish 2010 "De Amerikaanse. Was de grootste markt voor Tilapia wereldwijd. In de eerste 10 maanden van 2010, werd een stijging van Tilapia invoer 15% die ten opzichte van het jaar daarvoor." Inderdaad mensen eet Tilapia als nooit tevoren.