Wat zijn de ingrediënten van Bratwurst?

Wat zijn de ingrediënten van Bratwurst?
Bratwurst ingrediënten variëren, afhankelijk van het recept, maar gemeenschappelijke ingrediënten bestaan ​​uit: (1 lb.) varkensvlees, (1/2 theelepel) ui zout, (1/2 theelepel) gemalen witte peper, (1/2 theelepel) peterselie, (1 /2 tl) nootmuskaat, (1/2 theelepel) selderij zaad, (1/2 theelepel) gember, (1/2 theelepel) marjolein, (1/2 theelepel) foelie, en (2 oz.) rode wijn.