Hoe lang denk je koken gebakken karbonades?

Hoe lang denk je koken gebakken karbonades?
Het hangt af van uw fornuis, de pan, de dikte van het vlees, hoe traag je wilt om te koken, enz. Als algemene regel - rond de 10 minuten, gesneden in het vlees om de voortgang te controleren, en blijven dienovereenkomstig koken. Om weer te controleren, maak een snede ergens anders. De volgende keer dat u het te koken, zult u het antwoord voor tijd te hebben en gewoon moet je vlees omhoog kruid ook voor zorgen dat je hem aanzet minstens 4 - 5 maal gedurende het gehele proces anders zul je de buitenkant verbranden en hebben een ruwe centrum!