Hoe ga je koken karbonades?

Hoe ga je koken karbonades?
Cook zonder been porkchopFor zonder been karbonades minder dan 1/2 inch thich, 20-30 min. in 400 graden oven. Of warmte een beetje olie in een koekenpan op med /hoog vuur. Zout en peper karbonades en bruin weerskanten in olie. Zet vuur laag, voeg 1/2 kop kippenbouillon, dek af en laat sudderen 40 min. Mals en heerlijk ... en de overgebleven vloeistof kan worden gebruikt om gravy.You kan ook bruin ze in een pan maken en dan voeg wat varkensvlees jus, sluit het deksel en laat gedurende 30 minuten, of u kunt ze eerst bakken ... zet ze in bloem, dan eieren, en de laatste in broodkruimels, een beetje olie in een pan en bak ze aan beide kanten .... klaar! op middelhoog vuur