Is ham glutten gratis?

Is ham glutten gratis?
Ja. Gluten is een "eiwit substantie 'die overblijft na het zetmeel uit bepaalde korrels wordt verwijderd. Aangezien ham is een vlees, geen greintje, is er geen gluten in it.This antwoord is technisch nauwkeurig als you'r vragen over de "puur vlees" wat betekent dat het niet is gekookt /gemarineerd exc. Als het wordt verpakt lunch vlees of in een restaurant je moet heel voorzichtig zijn, omdat veel vlees doet glutten van wat het in gekookt hebben.