Hoe lang om 4.23 lb round roast koken?

Hoe lang om 4.23 lb round roast koken?
Afhankelijk van het soort vlees 20/30 minuten per pond + 30 minuten. Id Cook een 4,23 pond braden voor ongeveer 2 uur en 30 minuten bij 180 F, want ik hou van mijn vlees goed done.If koken Pork er zeker van zijn niet 'bloody'.