Kunt u een gekookt ossenhaas bevriezen?
Kunt u een gekookt ossenhaas bevriezen?
Ja, rundvlees bevriest goed, ongeacht de snit van het rundvlees, ongeacht de grootte van de rosse buurt (of andere rundvleesbraadstuk) en ongeacht een gekookt of rauw staat. Een rundvleesbraadstuk houdt 4-12 maanden bevroren. Als u een beperkt aantal mensen voor elke maaltijd, zou je kunnen knippen tot meel-sized secties voor het invriezen in plaats van het verlaten als geheel rosse buurt, dan zal het minder tijd in beslag nemen om te ontdooien en voor te bereiden voor de maaltijden en je hoeft niet omgaan met restjes van de maaltijd. Zie de richtlijnen voor opslag van voedsel in de gerelateerde link hieronder voor meer informatie over het houden van en het voorbereiden van voedsel te worden gekoeld en bevroren.