Hoe lang wordt gebakken kalkoen goed voor in de koelkast?

Hoe lang wordt gebakken kalkoen goed voor in de koelkast?
Uit ervaringen uit het verleden, zou ik een week zeggen. Ik raad het verwijderen van het vlees van de carcus en in de koelkast wat je denkt dat je zult eten in de komende dagen. Bevries de resterende vlees in de vriezer zakken, een paar dagen ter waarde per zak. Bevries de carcus om heerlijke soep te maken in de komende maanden. Vergeet niet om uw groenten bak voordat ze toe te voegen aan de soep hen extra smaak te geven.