Waarom heeft schapenvlees hebben een slechte smaak?

Waarom heeft schapenvlees hebben een slechte smaak?
Veel mensen over de hele wereld genieten van schapenvlees. Mensen die houden niet van schapenvlees worden reageren op de smaak van het vet van het vlees. Mutton is van een meer volwassen schapen en het vet heeft een sterke smaak. Als u wilt proberen een ander type van vlees van schapen, proberen lam (of lentelam). Deze dieren worden afgeslacht terwijl de jonge en de smaak is milder.