Hoe ga je herten meatribs koken

Hoe ga je herten meatribs koken
Sear ze in een hete pan tot buiten bruin is, dan:? Smoren (langzaam sudderen) hen in vloeibare (voorraad, bouillon, wijn, etc) gedurende ten minste drie uur. Het vlees van het bot vallen. Dit is een handige manier om geen vlees te koken met veel bindweefsel. Het vergt veel tijd om af te breken en worden tender.