Wat is het vlees van een hert genoemd?
Wat is het vlees van een hert genoemd?
Venison Het vlees van een hert is bekend als Venison. De term hert is waarschijnlijk het meest bekend die aan hertenvlees te beschrijven. Het kan ook worden gebruikt om een aantal andere vleessoorten noemen en is reeds in de elfde eeuw gebruikt en waarschijnlijk ook vóór die tijd. De term wordt gebruikt om vlees dat van een dier of dieren die werden opgejaagd door man kwam te beschrijven. De etymologie van het woord is afgeleid van het Latijnse woord venor wat betekent om te jagen of te streven.