Hoeveel kip en of biefstuk voor 200 fajitas?

Hoeveel kip en of biefstuk voor 200 fajitas?
U kunt gemiddeld ongeveer 3 of 4 ons vlees per persoon, zodat 200 mensen zou ongeveer 50 pond vlees nodig hebben. Als u van plan bent om zowel de kip en rundvlees serveren, wilt u waarschijnlijk 25 pond van kippenvlees en 25 pond van rundvlees.