Kan sojabloem gebruikt om kip bak?
Kan sojabloem gebruikt om kip bak?
Sojameel
kan worden gebruikt bij het bakken paneren kip, maar het resultaat zou niet dezelfde manier als via gewone tarwe of bloem zelfrijzende tarwe. sojameel heeft verschillende verhoudingen van zetmeel, eiwitten en vet dan tarwemeel, zo zal geen identieke resultaten in de keuken te produceren.
