Hoe lang zal verse kip eieren in de koelkast bewaren?

Hoe lang zal verse kip eieren in de koelkast bewaren?
Length of Time Chicken Eieren zijn goed Diverse antwoorden door onze medewerkers:

Eggs kan eetbare blijven nog langer dan een maand, maar versheid (eidooier die zit vast en hoge, en een dikke stroperige eiwit) zal merkbaar minder na twee weken zijn. Als de eieren beginnen als Grade AA, blijven ze AA voor slechts twee weken mits goed gekoeld. Daarna zullen ze Grade A voor nog eens 2 weken.
"& gt;

Hier is een echte test van versheid: Hier krijg je een kom met koud water Doe de hele eieren in het water Als het zinkt, het is fris, maar als het drijft de.. top, het is oud. het zal soort lag bijna op zijn kant. u kunt de leeftijd van het te zien met hoeveel het drijft. het is een goed idee om deze test te doen vóór de verkoop van elke eieren als u vermoedt dat ze ouder zijn dan twee weken . echter, door de invoering van de eieren in het water, weg te spoelen de bloei van het ei, een beschermende lagen die voorkomt dat bacteriën uit het invoeren van het ei. Daarom, tenzij je niet verwacht om de eieren voor zeer lang te houden, moet je ze niet gereed in het water. Als je de eieren moet wassen, gebruik maken van warm stromend water.

de boeren hebben 30 dagen vanaf de dag een ei is gelegd om het te krijgen in de winkels. Vervolgens wordt de winkels hebben een ander 30 dagen om de eieren te verkopen. de USDA adviseert een maximum van 5 weken in de koelkast voordat u uw eieren weggooien. Wat betekent dit allemaal neer op? op 1 april, je zou kunnen worden het eten van een ei dat werd gelegd op Kerstmis.

Veel eieren in de VS te krijgen op de markt binnen een paar dagen na het leggen. Als er een USDA schild op de doos, moet ten minste een pakket Julian datum hebben. Een gebruiksdatum is niet nodig, maar als het gebruikt, mag het niet meer dan 45 dagen na de verpakking. Als de eieren niet worden gedistribueerd interstate, zal staatswetten toe te passen en zijn variabel.

Houd er rekening mee dat de boeren in het algemeen hun eieren te krijgen om winkels binnen een week, en zowel de "verpakking date" en "te verkopen door" de datum worden op de doos gestempeld. De nummers lopen 1-365, afhankelijk van de dag van het jaar. Tot slot is er een groot verschil in smaak tussen de boerderij verse eieren en weken oude eieren. Als u wilt dat de meest verse eieren, kunt u kopen van een plaatselijke boer.

Er is een vervaldatum op de verpakking. Als u twijfelt, zet het ei in het water. Als het drijft, gebruik het dan niet.

Eggs duren ongeveer 4-5 weken in de koelkast. Als je niet weet hoe lang het ei in de koelkast is geweest, vul een beker met water (genoeg om het ei te dekken), en zet het ei in de beker. Als het ei zinkt naar de bodem, is nog steeds goed te eten; Als het ei drijft, maar het is slecht en moet worden weggegooid.
U kunt meer leven te krijgen uit eieren bekleden ze met een dun laagje olijfolie, die is net als de beschermlaag komen ze met uit de kip. Het kan zelfs houden eieren vers voor een tijdje zonder koeling en uit te breiden koeling door een week op zijn minst.