Kan kalkoen vulling de dag van tevoren worden voorbereid?
Kan kalkoen vulling de dag van tevoren worden voorbereid?
Ja. Ik maak altijd de mijne de avond tevoren. Eerste sautee ik de uien en de bleekselderij glazig. Voeg vervolgens het mengsel in de droge vulling en voeg 1 ei en 2-3 potten verwarmde bouillon en andere kruiden wil. Mix het allemaal samen tot je de consistentie krijgen die je wilt en dek af en refridgerate 's nachts. Laten zitten 's nachts zal alle smaken intensiveren en laat de vulling om al dat extra smaak te absorberen, zodat het doesnt smaken als een graansoort doos.