Hoe lang kan kalkoen grond blijven ongekoeld?
Hoe lang kan kalkoen grond blijven ongekoeld?
Eén antwoord maximaal vier uur. Alle voedingsmiddelen gaan bederven nadat ze kamertemperatuur langer dan dat. De gevarenzone voedsel 4 tot 60 graden en mag niet worden gebruikt nadat het in dat bereik is langer dan vier uur. Nog een Antwoord Ground kalkoen is vrij gevoelig en dient te worden vol met bacteriën. Het mag niet helemaal worden ongekoeld - alleen voor de lengte van de tijd die het kost om prep voor het koken.