Hoe lang kun je biefstuk uit de koelkast?
Hoe lang kun je biefstuk uit de koelkast?
Potentieel gevaarlijke voedsel moet niet ongekoeld worden overgelaten voor meer dan 2 uur. Zorg dat men als de omgevingstemperatuur is erg warm. Op dat punt moet worden gekoeld en opnieuw verhit.
