Hoe lang BBQ biefstuk voor medium?

Hoe lang BBQ biefstuk voor medium?
Hangt af van de dikte van de biefstuk, de hitte van de grill, en de afstand van de grillen element (houtskool, propaan, enz.). Houd uw hand ongeveer een duim over de grill. Als je niet kunt het daar langer dan 2 seconden ingedrukt te houden, dat betekent een hete grill (Let op dat u niet te kwetsen jezelf soing dit!). A 1 "dik biefstuk bij kamertemperatuur zou ongeveer 3-4 minuten per kant voor medium Kouder grills en dikker steaks langer van course.And nemen FYI -. Dit is niet BBQ - dit is grillen of Grillade.