Welke temperatuur heb je een biefstuk koken in de oven?

Welke temperatuur heb je een biefstuk koken in de oven?
De beste manier die ik ken, is om te koken onder de grill voor slechts een paar minuten aan elke kant. Als u kookt een dikke biefstuk, wilt u misschien het goed sear in een koekenpan en dan af te maken in de oven op ongeveer 375 graden of zo. FriPilot