Is Cube Steak die nodig zijn voor Country Fried Steak
Is Cube Steak die nodig zijn voor Country Fried Steak
Ja -? U dit type voorbereiding nodig om te voorkomen dat de gebakken biefstuk van steeds te taai. Het moet bijna smelten in je mond. Nee - sommige mensen liever een minder verpulverd stuk vlees. Kubus steaks hebben de neiging om goedkoper, inferieure bezuinigingen "gedeeltelijk gekauwd" om een deel van de taaiheid te camoufleren. Een goede kwaliteit round steak of andere cut is te verkiezen boven vele kenners. Als u round steak (of een andere cut) gebruikt, zal het eindproduct minder van het paneren te behouden en meer vlezig dan die gemaakt met kubus steaks.