Is maïs suiker hetzelfde als glucosestroop?

Is maïs suiker hetzelfde als glucosestroop?
Corn suiker is een andere term voor dextrose. Glucosestroop wordt gemaakt door het nemen van maïszetmeel en afbreken van de lange zetmeelketens in kleinere stukken. De kleinste is een dextrose molecuul zo essentieel maïssiroop bestaat uit langere ketens van dextrose moleculen.