Wat kan worden gebruikt als vervanging voor glucosestroop?

Wat kan worden gebruikt als vervanging voor glucosestroop?
Dit is een dikke, zoete stroop die is populair in Amerika, maar moeilijk te vinden in andere landen. Gebakken goederen gemaakt met maïs siroop zijn vochtiger en blijven langer vers dan die gemaakt met suiker. Er zijn twee soorten: donker corn syrup is donkerbruin en heeft een lichte melasse smaak, terwijl lichte glucosestroop is nagenoeg helder en heeft een fijnere smaak. Beide kunnen door elkaar worden gebruikt in vele recepten. 'Karo' is een bekend merk. De substituten: golden syrup (Vervangende maatregel voor maatregel) of honing (Dit is zoeter dan corn syrup, maar in de plaats te meten voor de maatregel.) Of melasse & lt; br & gt; (Substituut maat voor maat.)