Hoe is ahornsiroop gemaakt van esdoorn sap in Vermont?

Hoe is ahornsiroop gemaakt van esdoorn sap in Vermont?
Pure ahornsiroop wordt gemaakt door het concentreren van het sap van esdoorns. Dit wordt meestal gedaan door het koken van het sap om water te verwijderen, of door omgekeerde osmose het sap gevolgd door koken concentreren. Na het bereiken van de juiste dichtheid (67% suikergehalte), wordt de siroop gefilterd en verpakt in containers. Geen andere ingrediënten toegevoegd.