Is splenda veilig?
Is splenda veilig?
Splenda is gemaakt van sucralose. Resultaten uit meer dan 100 dieren en klinische studies in de FDA-goedkeuring proces unaniem aangegeven een gebrek aan risico's in verband met sucralose inname. Er werden echter enkele bijwerkingen waargenomen bij doses die aanmerkelijk hoger lag dan geschatte dagelijkse inname (EDI), hetgeen 1,1 mg /kg /dag. Een Duke University studie bewijzen gevonden dat doseringen Splenda tussen 100 en 1000 mg /kg, met sucralose 1,1 tot 11 mg /kg in de darmen van ratten verminderde de hoeveelheid goede bacteriën met maximaal 50%, steeg de pH in de darmen, bijgedragen tot verhogingen van het lichaamsgewicht, en beïnvloed de niveaus van P-glycoproteïne (P-gp). Deze effecten zijn niet gemeld bij de mens. Een panel van deskundigen, waaronder wetenschappers uit Rutgers University, New York Medical College, Harvard School of Public Health, Columbia University en Duke University gemeld bij Regulatory Toxicology and Pharmacology
dat de hertog studie was "niet wetenschappelijk streng en is een tekort aan een aantal cruciale gebieden die een betrouwbare interpretatie van de resultaten van het onderzoek "in de weg. Een ander rapport suggereert sucralose was een mogelijke trigger voor sommige migrainepatiënten. Een andere studie, gepubliceerd in de Journal of Mutation Research
gekoppeld grote doses sucralose equivalent aan 11.450 pakketten (136 g) per dag voor een persoon om DNA schade in muizen.