Kun je banketbakkerssuiker in plaats van kristalsuiker gebruiken bij het maken van zelfgemaakte cupcakes?

Kun je banketbakkerssuiker in plaats van kristalsuiker gebruiken bij het maken van zelfgemaakte cupcakes?
Banketbakker's Sugar (poedersuiker) heeft een totaal andere consistentie en kwaliteit dan kristalsuiker. Je kunt niet in de plaats een voor de ander.