Eten en koken > Specerijen > sugra en zoetstoffen > poedersuiker > Is banketbakkerssuiker hetzelfde als kristalsuiker?

Is banketbakkerssuiker hetzelfde als kristalsuiker?

 
Is banketbakkerssuiker hetzelfde als kristalsuiker?
Nee, banketbakkerssuiker is veel fijner (bijna een poederachtige textuur), en beide hebben verschillende toepassingen voor het koken.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved