Kunt u in plaats kristalsuiker voor banketbakkerssuiker?

Kunt u in plaats kristalsuiker voor banketbakkerssuiker?
Ja, eigenlijk kun je poeder suger is gewoon kristalsuiker die is gesponnen voor een gladdere structuur meestal frostings of dergelijke, maar je moet meer gebruiken vanwege zijn textuur dus 2 kopjes in poedervorm voor iedere 1 cup kristalsuiker