Wat is de reactie van poedersuiker en zwavelzuur?

Wat is de reactie van poedersuiker en zwavelzuur?
Wanneer de twee reactanten worden gemengd NIETS GEBEURT IN EERSTE maar al snel een kleurverandering plaatsvindt en een stevige zwarte massa begint te vormen, terwijl de temperatuur snel toeneemt EN EEN gas met een weerzinwekkende zwavelzuur EN Möstl WAARSCHIJNLIJK GIFTIGE geur is SNEL gegenereerd op een GROTE SCHAAL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!