Eten en koken > Specerijen > sugra en zoetstoffen > honen > Wat is de mate bereik Brix voor honing?

Wat is de mate bereik Brix voor honing?

 
Wat is de mate bereik Brix voor honing?
We hebben net gemeten Brix waarden op een reeks van honing monsters in ons lab en kregen waarden variërend 80-83% bij 20 graden C.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved