Kan honing worden ingevroren?

Kan honing worden ingevroren?
Antwoord: Het zal niet verpesten, maar het kan breken, zodat het de samenhang is niet meer glad. Om het terug te brengen (bijna) naar zijn natuurlijke staat, opwarming van de pot in warm /heet water doet de truc. Houd in gedachten dat honing is het enige voedsel dat niet bederven, dus in theorie is er echt geen reden om ooit te bevriezen.