Kun je substitue bruine suiker voor witte suiker?

Kun je substitue bruine suiker voor witte suiker?
Ja, maar er kan een probleem met de kleur van de finish product, en zijn er soms problemen met de bruine suiker die meer plakkerig dan de witte. In geval van twijfel, of als het recept is om indruk te maken iemand die ik zou krijgen wat het recept aanbeveelt. Als je tijd hebt om een ​​proefvaart te doen hebben - iets wat alleen zal je zien en proeven - gebruik vervolgens de bruine en zien wat er gebeurt. Het zal waarschijnlijk perfect in orde, maar soms willen we niet het risico iets wat we hopen dat zal indruk maken bederven.