Eten en koken > Specerijen > sauzen en jus > sojasaus > Wat bacteriën wordt gebruikt om sojasaus te maken?

Wat bacteriën wordt gebruikt om sojasaus te maken?

 
Wat bacteriën wordt gebruikt om sojasaus te maken?
melkzuurbacteriën (lactobaccillus)
en gist
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved