Kunt u in plaats appelazijn voor rode wijn azijn in een barbecue saus?

Kunt u in plaats appelazijn voor rode wijn azijn in een barbecue saus?
Absoluut kon je ciderazijn wisselen voor rode wijnazijn in barbecue saus. Apple Cider azijn is iets zoeter en is een beetje meer mellow, waardoor het eigenlijk de voorkeur in sommige recepten.