Eten en koken > Specerijen > sauzen en jus > barbecuesaus > Wat is de pH van barbecuesaus?

Wat is de pH van barbecuesaus?

 
Wat is de pH van barbecuesaus?
Volgens de Universiteit van Cincinnati de gemiddelde papier test voor Barbecue saus is 3,0, terwijl de meter gaf hen een 3,79 lezen. Verschillende sauzen variëren in pH-balans.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved