Waarom wordt mayonaise gebruikt in sommige cake mengt wat doe het laten doen om de taart?

Waarom wordt mayonaise gebruikt in sommige cake mengt wat doe het laten doen om de taart?
Antwoord maken het zacht aan eatMayonnaise is gemaakt van eidooiers en olie. Er is meestal wat zout en citroensap in het zo goed, maar de belangrijkste ingrediënten zijn eidooiers en olie. Met behulp van mayo in een taart is een snelle manier om de eieren en olie toe te voegen en omdat het al bij elkaar is geëmulgeerd, het helpt om de taart moist.It geeft de taart een mooi vochtig texture.Yes, de Mayo voegt een mooie textuur aan het. Sommigen gebruiken het als een vervanger als ze geen eieren! =)