Wat zijn de voedselveiligheid richtlijnen met betrekking tot marinade gebruikt voor rauw vlees?
Wat zijn de voedselveiligheid richtlijnen met betrekking tot marinade gebruikt voor rauw vlees?
-Over Moet je niet gebruiken het meer dan eens voor vlees van welke aard (het bloed in het vlees zal afdruipen in de marinade, en kan je ziek maken). -je Moet niet marineren vlees voor meer dan 24 uur, voor culinaire en veiligheidsredenen. Afhankelijk van de ingrediënten (vooral als het bestaat uit eieren), kunt u marineren het minder dan dat. En, dit kind've gaat met de "Less is more" -regel. Soms is een marinade is beter als je alleen maar toe te passen voor een paar uur.