Wat alcoholvrije vloeistof kan vervangen droge witte wijn marinade?

Wat alcoholvrije vloeistof kan vervangen droge witte wijn marinade?
Het is mogelijk om het verdampen van de alcohol uit witte wijn zodat het vervolgens alcoholvrije wijn kan worden gebruikt als ingrediënt. Het is echter niet gegarandeerd dat alle alcahol zullen worden verwijderd, dus als u nodig heeft en alcoholvrij alternatief voor medische of religieuze redenen kan dit niet voldoende zijn.