Wie de uitvinder van jelly tots

Wie de uitvinder van jelly tots
Brian Boffey:?. Horsforth eigen Jelly Tots inventorJelly Tots uitvinder - Horsforth Brian Boffey «Vorige« VorigeVolgende »Volgende» View GalleryADVERTISEMENT Publicatiedatum:
9 maart 2009 Een toevallige ontdekking meer dan 40 jaar geleden opgeteld tot een zoete succes voor één Horsforth man - zelfs als bijna niemand weet het. Grant Woodward reports.When Brian Boffey vertelt een vrouw over zijn verleden hij normaal krijgt een van de twee zeer verschillende reacties. "Ze mij ook omhelzen voor het houden van hun kinderen blij voor hoeveel minuten of geef me een klap voor het ruïneren van hun tanden," lacht hij. * Klik hier om te melden om gratis nieuws en sport e-mail alerts van Horsforth Today. * Klik hier voor de laatste Horsforth nieuws. De reden voor de contrasterende emoties is dat Brian heeft een nieuwe claim to fame - een die iets van een goed bewaard geheim is gebleven voor bijna een halve eeuw. En wat meer is, het kwam over geheel per ongeluk. De 73-jarige werkte als een jonge onderzoeker op Rowntrees in York toen hij de uitvinder van de populaire kinderen zoet Jelly Tots. Op het moment dat hij probeert te komen met een manier om een ​​poedervormig gelei die direct ingesteld als het koud water werd toegevoegd te produceren. * Klik hier om uw mening over verhalen en problemen in Horsforth hebben. "Ik was een experiment dat zeer hoge snelheid fotografie gebruikt om te zien hoe druppels hete gelatine gevormd lopen, 'herinnert hij zich. "Op een ochtend, een van de marketing directeuren liep door het lab toen hij een dienblad met koude druppels die in suiker geland was opgemerkt." Nadat ik had uitgelegd dat ze waren het afval van het experiment vroeg hij me om kleur en smaak een paar en breng ze naar zijn kantoor. "De volgende ochtend Jelly Tots werden geboren." Jelly Tots werden voor het eerst gelanceerd in 1967 en de zachte, taai fruit snoepjes met een suiker-coating snel werd opgericht als lijn een populaire kinderen. Ondanks hen over te gaan tot een van de meest succesvolle snoep aller tijden te worden, kan Brian niet meer precies, toen hij maakte zijn ontdekking. "Ik wist niet eens te schrijven in mijn dagboek," zegt hij. "Ik was ongeveer 28 op het moment en zo druk met alle andere producten die ik mee bezig was dat ik niet veel aandacht heeft geschonken aan het." Brian, die getrouwd en heeft drie volwassen zoons is, later reisde naar Chicago om te werken met de NASA op hun pogingen om droog voedsel te bevriezen voor de Apollo ruimtemissies. Hij deed nooit een manier van het produceren van een direct-instelling in poedervorm gelei, maar hij herinnert zich nog een aantal van de vreemdeling verzoeken die in Rowntrees kwam. "We gebruikten om chocolade te sturen naar India in kartonnen dozen, maar de termieten zou krijgen en eten de lot dus in het einde moesten we ze in blik sturen met de deksels gesoldeerd op." Elke dag dat ik gebruikt om te gaan af wat zou zijn bij de post. We hadden een keer een brief van het centrum van Afrika klagen dat onze gelei niet zou stellen. "Ik ontdekte de schrijfster woonde in Zanzibar waar het nooit onder de 100 graden Celsius kreeg ik schreef terug suggererend dat ze hun gelei achtergelaten in de koelkast. '. Er was ook nog eens een gerucht de ronde doen dat Kit-Kats kon spontaan ontbranden - maar dat was gewoon verzonnen door het magazijn jongens als dekmantel voor het feit dat ze hadden roken is daar. "Brian verliet uiteindelijk Rowntrees in het onderwijs te gaan, belanden als de hoofdsom van Thomas Danby College in Leeds tot aan zijn pensionering in 1986. Maar ondanks het succes van zijn uitvinding heeft hij nooit getracht erkenning en geeft toe dat hij is veel meer een voorliefde voor een plaat van chocolade. en hoewel sommige mensen zouden kunnen denken dat hij miljoenen gemaakt van zijn idee, Brian houdt vol dat hij heeft geen cent zak. "Rowntrees waren zeer goed voor mij en ik zeker niet erg niet werd herkend als de man die Jelly Tots uitgevonden, "zegt hij." ik ben gewoon blij dat er iets zo succesvol kwam uit een experiment dat anders een mislukking was "bijdrage van:. http: //www.horsforthtoday.co.UK/news/Brian-Boffey-Horsforth39s-own-Jelly.5050819.jp