Hoe doe je guacamole te maken?
Hoe doe je guacamole te maken?
Het maken van guacamole
Guacamole bestaat voornamelijk uit avocado's. Er zijn talloze variaties en methoden, maar een traditionele Mexicaanse guacamole wordt gemaakt in een molcajete (vijzel en stamper). U kunt een kom en een grote lepel gebruiken. Hak een Serrano Chili (meer als je het leuk vindt), een kleine ui, een Roma tomaat, en een flinke handvol koriander. We deze in de kom. Voeg twee of drie geschilde avocado's en moes het allemaal samen. Sommigen verkiezen een iets meer klonterig consistentie, sommige minder. Als je laat de pits in het zal niet bruin worden. Op dit punt breng op smaak met zout en limoensap naar smaak toe. Eenvoudige guacamole
Mash up 2 kopjes FRESH avocado's. Meng sap van een citroen. Zout en peper naar smaak toe. Eenvoudige en traditionele
Hier is een synthese van de vorige twee - zowel 'authentieke' proeven en zeer snel te maken: Meng een avocado, een halve fijngesneden kleine rode ui, een theelepel elk van chilipoeder, knoflook poeder (gehakte verse knoflook is beter, maar dit is de snelle versie!), zout /peper en een scheutje limoensap (of citroensap als je geen kalk hebben). Smaakt heel anders na wordt gekoeld voor een dag (minder "heldere" en rijker /intense - beide zijn goed) Authentic guacamole verhuur 2 grote rijpe avocado's in stukjes 1 tomaat fijngesneden 4/1 oz. kan groene pepers in blokjes gesneden 1/4 kop ui fijngehakt 2 el. limoensap 1/2 theelepel. knoflookpoeder 1/2 theelepel. chilipoeder 1/4 theelepel. komijn Combineer ingrediënten in een kom. Mash mengsel tot avocado's zijn iets gepureerd. Koude. Serveer met tortilla chips. Eenvoudiger guacamole
Mash 4 avocado salsa zure room limoensap en zout net mash bij elkaar en meng. en serveer met tortilla en /of maïs chips ... Guacamole bestaat uit avocado's, uien, tomaten, koriander, zout en limoensap diverse andere ingrediënten, afhankelijk van welk type je op zoek bent om te maken. Er zijn tal van verschillende soorten guacamole recepten online
